副导演小陈想都不想地说道。
“应该是。”
钟玉虽然想不明白这个逻辑，但不重要。
因为舔狗不需要逻辑。
总之林星肯定是为了林知夏，过程是好的，但结果就没有那么好了。
当然，林知夏的粉丝刷屏厉害，所以依旧‘蝉蝉棒棒哒’。
至于厨房，林星还在科普。
“大锅菜这东西看着简单，但做起来那可不简单。
就我们邯郸大大小小的大锅菜馆子多了去了。
有的卖6.9一碗没有人吃。
有的卖9.9一碗那是人山人海的排队。
为什么？？
就是因为做法不一样。
……
林星说着就说到了这熬的汤。
“小苏，你记一下……”
林星看着苏景行在记，于是直接开始讲了起来。
汤为什么白汤才香。
为什么要把把棒骨里的骨髓熬出来。
为什么冷水下锅就要把血沫焯掉，然后一定要加开水炖？
“还有火候，大火先催他个十五分钟，然后中火保持沸腾，你要用小火那就彻底废了，炖半天汤还是清的。”
林星最后说道。
“太专业了。”
雷万山忍不住说道。
苏景行则仿佛是小学生一般的吸取着林星的科普。
大锅菜为什么要用棒骨熬？
那是因为这胶原蛋白能让汤底浓稠挂味，粉条吸进去特别香。
“我当初在我们邯郸吃大锅菜的时候，有位老厨师说这叫“汤是骨，菜是衣”
林星一边说着一边把锅盖盖上道：“行了，咱们去客厅歇会，这让它焖着吧。”
……
“我了个大草，你管这叫不会做饭？”
“林星真把林知夏的
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