周月芹捧着碗,又喝了一口水。
林胜利已经绕过她,走到灶台那边去了。
沈慕华刚刚还在收拾那只野鸡。
鸡已经褪了毛,开膛破肚,内脏掏得干干净净,放在一个搪瓷盆里。
鸡身上还有些细小的绒毛没拔干净,看着旁边那一堆,就知道,她正在用指甲一点一点地往外拽。
“弄得不错啊!”
林胜利蹲下来,看了看那只鸡,忍不住赞叹了句。
这鸡,收拾得确实干净。
虽然看得出,手法有些生疏,鸡皮上有一两处被热水烫得稍微过了些,翅膀下面的绒毛还有不少漏网。
可比林胜利设想中的,要好得多。
很多做了半辈子饭的人,也就是这水平。
“还是有些生疏。”
沈慕华有些不好意思:“好多毛需要一点点拽......”
“已经很好了。”
林胜利说话间,已经上手。
沈慕华也重新蹲下来,继续去拽绒毛。
只是耳朵尖有点儿红。
“小芹。”
林胜利突然开口,将周月芹的注意力给吸引了过来。
“啊?”
“留下吃饭吧,我们要炖鸡。”
周月芹愣了下。
她下意识就想拒绝。
可看着这野鸡,再想想,自己今天这一天,活没少干,结果吃的都是些什么大碴子小碴子,她却是连拒绝的话都说不出来。
很快。
她的鼻子给她做出了更好的决定!
灶膛里,火烧得正旺,锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡,蒸汽顶着锅盖,一掀一掀的。
林胜利将姜片、猴头菇一点点下锅。
最后是野鸡。
热水那么一激,野鸡肉的鲜味混着猴头菇的香味,从锅盖缝里钻出
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