因为他擅长做大锅菜。
“白叶这一招真是厉害！”
“是咱们学不来的。”
“这么大一锅，我都有点不知道放多少调味了。”高原也惊呆了。
只有舒曼见识过白叶的餐馆里那一遛的大锅，知道白叶这一锅至少能出七八桌的菜，炒两锅就足够了。
因为宴席上菜品讲究摆盘，量不大。
三套鸭作为主菜，菌菇豆腐汤、软烧豆腐、四喜丸子、葱烧海参等大菜快要出锅，白叶这边扒肘子也火候足了。
“前面菜已经上了，小炒准备。”
白叶这边一道道炒菜上桌，和其他的菜交叉着上，速度保持着微妙的平衡。
此时前面的宴席大家表情都有些微妙。
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