的这些本来就是要做转化糖浆的,加点水也没事。
上汽蒸了三十分钟,李逸就打开了蒸箱。
蒸箱中,托盘里已经流满了一托盘的暗黄色的蜂蜜,而一坨坨的纱布则干瘪了下来,内部隐约可以看到浆糊一般的褐黄色蜂蜡。
将托盘拿了出来,放在案台上,李逸起锅烧水,一边冲赵金麦吩咐:“去把我买回来的柠檬拿来。”
“好嘞!”
赵金麦应了声,回头就喊:“吴垒!去把柠檬拿来!”
吴垒正在石磨前挥洒汗水,听到她的喊声,反问:“你怎么不去拿?”
“是逸哥让你去的!”赵金麦狐假虎威。
“……”
吴垒摇了摇头,起身去了储藏室,把柠檬拿了过来。
“逸哥,柠檬。”
吴垒把柠檬放在了案台上,好奇问:“要柠檬干嘛?”
“用柠檬酸来转化糖浆。”
李逸解释了下,就吩咐:“把汁都榨出来。”
“好。”
吴垒应了声,就拿过一个瓷盆,递给了赵金麦:“去把柠檬洗了。”
“为什么要我洗?”
赵金麦故意气他。
“那你去磨面,我去洗?”
吴垒摊了摊手。
“好吧,我洗。”
赵金麦接过柠檬,就去了水龙头前,冲洗了起来。
绵羊也跟了过来,和她一起将柠檬清洗干净,又一起端了回来。
吴垒已经拿来了榨汁的夹子,和一把切柠檬的刀。
绵羊拿过刀来,就熟练的将柠檬切成了两半。
吴垒则拿过柠檬,用夹子将里面的汁水全部榨了出来。
赵金麦站在一旁,帮他清理着夹子里的柠檬皮,两个夹子轮换使用。
他们这边配合默契,李逸也在灶台前忙活着。
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