亲姐妹嘛，就得这么勇于捅刀！
殷州市。
景区餐厅的午饭还在继续着。
“小旭，你等会儿就开始做肘花吗？”
陈美娟吃着儿媳妇做的可乐鸡翅，随口问了一句。
林旭吃着酱油肉下面垫着的丝瓜，满是酱油豉香味儿的肉汁包裹着清鲜的丝瓜，吃起来甚至比肉都美味。
他扒拉一口米饭说道：
“嗯，等会儿我先把肉皮收拾一下，等收拾好差不多也该做了，对了妈，家里有适合厨房用的白布吗？”
做肘花需要用布将肉皮包起来。
而且用的布最好是纱布或者棉布，这样才能让卤汤的味道，尽可能浸入到肉皮中。
“有的，上次你二姑夫让你爸捎点笼布过来，结果你爸记错了数字，买了一大捆，都在厨房柜子里放着呢……笼布可以吧？”
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一般的笼布都是用棉线织的，网眼较大，倒是很符合林旭的要求。
他点头说道：
“可以，那等会儿拿出来先用碱面洗一下吧，免得有什么工业残留。”
新买的笼布不能用，上面有可能会沾染工业残留或者织布过程中涂抹的浆液，需要清洗干净再用。
而清洗的时候，最好不用洗涤剂这类容易有残留的洗化用品，免得会沾染到笼布的纤维中。
最好的办法，就是用碱面或者小苏打之类的厨用品清洗。
不仅能清理干净，而且不会有残留。
一旁的沉佳悦暗暗记下来，虽然用不上，但这话说出来还是挺唬人的，做视频时候来两句，妥妥的就成了行业大老，业内人士。
饭后，沉佳悦原本打算跟韩淑珍打羽毛球消食的。
但此时忙着学习，她哪顾得上打球啊，帮着收拾完餐桌，就系上围裙挽
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