，你知道据我了解的高档西餐厅，平均一桌多少吗？能达到五千左右！”
林树表情奇怪，纳闷道：“为什么会这样，中式餐饮门类众多，不是有啥八大系啥满汉全席啥的，不挺厉害？怎么反倒西餐横行了？”
“不还是我刚才说的那个问题……我能再喝口酒不，就一口！”张晓燕开口，见俩人都冷笑，便缩缩头道：“好吧，不喝就不喝呗，反正吧外来的和尚会念经，有钱人都以西式精致为荣，莫得办法！”
林树听的直皱眉，点点头沉吟着，肖苗苗见状突然笑道：“现在都什么年代了，也不用有这种狭隘偏见，咱们不用理会那些，新品娃娃菇完全可以替代松露甚至超越，就凭这一个，完全可以冲击餐饮市场了！”
她说的豪气万千，仿佛都能看到未来的景象了，张晓燕却窝进沙发里嘀咕道：“苗苗你跟着激动个什么劲啊，别忘了，咱们独味轩可是中式的，纯中式啊！娃娃菇最好的销路是跟高档西餐厅联合，这样才能实现最大价值！”
肖苗苗闻言脸色垮下来，事实也的确如此，娃娃菇最适合的是西式做法，传统餐饮的煎炸烹饪很容易破坏它本身的美感，更别提搭配激发其他食材的美了。
想到这她不免有些惆怅，身为餐饮人，谁还没个冲击高端的心啊？娃娃菇多好一个机会，可竟然跟她无缘，想想就难过。
林树这时眨巴着眼睛道：“娃娃菇只是更适合西式做法，也未必不能完全利用到中式做法中吧？比如拌个凉菜什么的？”
“不行！”没想到他话一出口，两女异口同声的否决道：“太浪费了你，简直是暴殄天物啊，你怎么想的，用丰富的调料加上浓郁的食用油加工娃娃菇？疯了吧，坚决不行！”
“哎？！”林树没想到她们这么激动，跟着突然眯眼笑道：“行吧行吧，你们专业你们说了算，这事先搁置吧，反正娃娃菇正式采收还有段时间呢，现在那点量，也就够咱们自己尝新鲜的，回头
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