136.【东坡肉】（2 / 4）

劉忙也连忙说道

“对对对，晚上再找个好地方，好也是一顿，坏也是一顿，毕竟旅游区，都差不多是这样的。”

苏北也附和了一句

“对对对，其实，刚才的叫花鸡也不会太差，就是味道不太够而已。”

.....

一番自我安慰，大家脸上带着勉强的笑容，动起了筷子。

李潇筷子轻轻戳在面前的东坡肉，筷子被轻轻弹开。

？？？？？？

他咽了咽口水，不安的感觉越发强烈。

筷子向上移，落在东坡肉的猪皮上面。

这次筷子没有继续被弹开，轻松地插了进去。

筷子轻轻一拉，东坡肉的皮整块被分离了开来。

李潇挑了挑眉，这是什么情况？

肉这么硬，皮却已经软了？

很快他就明白过来，这块东坡肉曾经进了冰箱。

确实，像东坡肉这种制作时间很长的菜品，是肯定没办法现在制作。

但是，正常来说，中午开始营业，早上开始制作，时间都完全足够了。

然而，也不知道【楼内楼】是为了省事，还是为了节约成本，这块东坡肉，应该是在昨天就制作好了；

然后被放入了冰箱冷藏保鲜，所以才会出现皮肉分离的这种情况。

把猪皮放入嘴里，微微有些苦，但是猪皮入口即化，一口下去，满满的胶原蛋白。

口味不好，也不坏，甜味稍重了一点，微微有些咸。

东坡肉上香料的味道很淡，碗底原本应该粘稠的汁水却像是水一样稀。

这已经不能说儿戏了，简直就是敷衍....

因为肉质太硬，李潇尝试了几次，都没办法把整块的东坡肉夹开。

无奈只能把整块五花肉夹起，一口压下。

表皮很坚硬，肉很柴，因