反正现阶段他是不会有啥非分之想的。
“羊肉烧卖？”
老爷子放下手机，来了兴趣：“蒙菜的做法吗？”
徐拙点了点头：“这两天去蒙古菜馆吃了两次，觉得不错，就做给你们尝尝。”
老爷子笑了笑：“用蒙古羊肉做蒙古美食，倒也讲究。”
他只字未提举报那个仓库的进展，徐拙也没问。
老年人嘛，不像年轻人那样有点事儿就咋咋呼呼的四处说，老年人喜欢玩深沉。
虽然不一定要做到谈笑间樯橹灰飞烟灭，但也得保持智珠在握的那份气度和悠然。
九点半的时候，徐文海两口子和魏君明两口子结伴来了。
进屋后，这两对父母都选择性的忽略了厨房中正在和面的徐老板，而是扫视一圈，带着疑惑的口气问了同一个问题。
“可可呢？她不是来省城了吗？”
厨房里，徐老板长叹一声，自己果然是亲生的。
不过这样也好，省得以后婆媳之间闹矛盾。
做羊肉烧卖要用烫面，这样做出来的烧卖才会皮薄馅大，美味可口。
假如想要颜值再高点，就得往里加澄面了。
澄面会让面皮呈现半透明的样子，比单纯用面粉的颜值高不少。
徐拙往盆里倒入面粉，然后又抓了几把澄面放进去拌匀。
澄面不能放太多，那样的话面皮不容易捏到一起。
拌匀后，一手拿着筷子搅拌，一手提着水壶往里面倒入开水。
等盆里的面粉成为面絮，徐拙就放下筷子，用手把面絮揉成面团。
面絮很烫手，所以揉的时候要小心点。
徐老板的操作基本上就是快速揉一两下，然后再把手收回去，然后换另一只手继续重复操作。
“做啥呢？跟熊仔围在锅边偷肉怕烫到爪子一样……”
陈桂
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