在阳明酒楼主厨宁城完成鲤鱼跃龙门这道菜的时候，新纪元酒楼的万主厨也是不甘落后，他所做的百变蘑菇汤也完成了。
这道百变蘑菇汤因为是以百变蘑菇为主要食材，而其他蘑菇为辅助食材所熬制而成的汤，期间并没有加入任何的调料以及其他的食材。按照道理来讲，这样熬制出来的百变蘑菇汤应该是非常的清淡，甚至可以说是寡淡无味。
实际上，这道百变蘑菇汤看起来的确是非常的清单，除了蘑菇之外就是清澈可见其底的汤。但是，当这道百变蘑菇汤完成的那一刹那，一股扑鼻的清香传遍了整个七星广场，仅仅是闻到这股味道，观众们都可以感觉到这道百变蘑菇汤是非常的鲜，非常的美味，一个个都被刺激的口水直流，可见这道百变蘑菇汤的味道究竟是多么的霸道了。
当新纪元酒楼万主厨的百变蘑菇汤完成的那一刹那，另外一边的羽林酒楼的方主厨的红烧百味鸡也刚好完成。
红烧百味鸡，百味鸡的独特味道再加上另外一百种味道，夹杂在一起，虽然传出来的香味并没有像百变蘑菇汤那样霸道，若有若无的飘扬出来，但是，在场所有人都不敢小看这道红烧百味鸡。
饶是如此，那种若有若无的香味让人忍不住心生向往，即便是百变蘑菇汤霸道的香味也难以压下红烧百味鸡的香味，处于平分秋色的状况。
反倒是，让在场所有人都有些奇怪的是，这新纪元酒楼万主厨的百变蘑菇汤以及羽林酒楼方主厨的红烧百味鸡，都显现出各自的与众不同之处，味道更是让人口舌生津，可为什么阳明酒楼宁城主厨所做的鲤鱼跃龙门却什么情况都没有，一点香味都没有传出来呢！
当然，众人都知道阳明酒楼宁城主厨在三位主厨当中水平更高，根本不可能是这道鲤鱼跃龙门不行，这其中应该是有些众人所不知道的讲究在里面呢！毕竟，阳明酒楼宁城主厨做这道鲤鱼跃龙门的时候，大家都看在有眼里，的确是水平高超，各种技
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