一致认可的，有些人说了，这项目太大众化，还是搞点养水貂或者蓝狐之类的东西，利润会更高——那纯粹是放屁。
且不说水貂蓝狐的饲养技术有多难掌握，只说你养成功了之后，这玩意儿也得能卖得出去不是？东临水有这样的销售渠道吗？
而且这些都是奢侈品，市场价格的波动范围极大，就算有人愿意包销，市场价格也不是一成不变的——到时候亏了赚了，真的很难讲明白。
当然，敢赌的人可以赌这个，那可能意味着暴利，可东临水这帮人，更愿意走得稳健一点——香菇的利润，赶不上水貂什么的，但是胜在它是大众消耗品，有消费基数在那里。
有消费基数，还有点技术因素，那这个买卖就完全做得，要不说这李凡是真的是脱贫能手，这一点都不夸张的，他不追求更高的利润，追求的是产品的应用面——种得出来不算好汉，卖得出去才是能人。
至于说全村种香菇，可能会导致供需失衡，李村长更不在意了，“我还就希望供需失衡，我们种得多，那就是我们说了算，价钱要由我们来定。”
会买的不如会卖的，要是一个香菇种植大户，面对诸多竞争对手，或者会考虑市场的因素，但是整个东临水都种香菇，又有统一调配的话，那会是怎样一番局面？
市场是打出来的，而不是让出来的，而且东临水不但在技术方面落实了，更是落实了销售方面，自有一番成竹在胸，大不了打一打价格战，那又如何？
这就是村委会能发挥的威力，被组织起来的农民，才是最可怕的，他们有自己的辛勤和坚忍，又有负责的组织去落实技术和市场，那么……还有什么不能征服的？
对于他们这个想法，陈太忠是高度肯定的，一窝蜂地种植东西并不好，但是基层组织能积极地发挥作用，有效地防止恶性竞争之余，又联系好了市场，想不挣钱都难。
至于说其他村子看到这个情况，可能有样学
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