可以吃了。路上我们要是遇着蕨菜、春笋、野芹菜、鱼腥草这些都可以采集。”孟君说。
“我们还可以钓鱼。”玉善道。
“钓鱼是可以,只是太费时间了。”孟君道。
“刚在进村的路上,我看到有废弃的渔网,修补一下,挂在江边,说不定能网上来几条傻鱼。”李闻白道。
“你会修渔网?”孟君问。
“大概吧。”
李闻白说的“大概”,其实就是把断掉的地方打结系起来,像打补丁似的一个结一个结地连起来。最后还真让他修好了一张豆腐包大的渔网。
玉善忘了一天的疲乏,跟在他后面,像条小尾巴。
二人将网挂在了吊脚楼下方伸入江中的一根木桩上,那里水流相对平缓,正是鱼儿喜欢徘徊觅食的洄湾。
第二日早上一看,还真有两条手掌大的傻鱼进了网。
“阿姐,我们喝鱼汤吧。”
“好。阿姐给你做。”
孟君将鱼放进锅里,倒上江水,点火煮鱼。
玉善捧着小脸看着鱼在锅中游,乐滋滋地期待着。
叹息声从头顶传来,好大声。
孟君抬起头,不明所以地看着李闻白。
“你背的书里没有关于食谱的吗?”
“当然有。”
“那鱼是怎么做的?”
她叩了叩眉心,在《齐民要术》和《膳夫经手录》中各找了一句,照本宣科地念出来:“《齐民要术·炙法》有云,‘炙鱼,勿沸汤煮之。’然《膳夫经手录》亦载,‘煮鱼,水沸而投,汤白乃成。’”
李闻白这下明白了,眼前这人是书斋里的学问家,道理典故信手拈来,于庖厨琐事却是一窍不通。
他没多说,将鱼从锅里捞出来,下楼去江边把鱼处理干净了,再用刀在鱼身上划了几道口子。
回到楼上,他将铁锅重新架
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