是能多接待几个客人,坏处是可能会影响正在用餐的客人的体验。
她斟酌了一会儿,还是决定不擅自做主,快步走到张青山面前,问道:
“张老板,门口的那些客人想拼桌,你看……”
张青山听完,只是淡淡笑了笑:
“可以。以后遇到这种情况,你直接安排就好。”
他很清楚,一旦口碑传出去,店满为患将会是常态。
这种情况下,拼桌才能将每个座位的利用率最大化。
至于相比正在用餐的客人会不会介意,他们现在更该担心的,是过两天店里还能不能找到任何一个空位置。
毕竟能美容的东西,女人可不会吃一次就满足了。
梁慧宁得了准话,立即去执行。
她快步走到门口,将排队的客人一一请进来,又挨个向正在用餐的客人解释情况,诚恳地表示歉意,承诺每桌拼桌的客人都赠送一份餐后甜点。
她的语气不卑不亢,尽力化解每一桌客人的不悦。
好在大堂里正在用餐的客人大多是冲着黄辣丁来的,此刻正沉浸在美味和期待之中,对拼桌的抵触比梁慧宁预期的要低得多。
一番折腾下来,店里每一个位置都坐上了顾客。
梁慧宁站在收银台后面长长地吐出一口气,心想这下总该消停了吧。
她抬手擦了擦额头上的汗,下意识地朝门口看了一眼。
下一刻,她整个人都傻眼了。
只见门口排队等位的队伍,由原来的十几个,现在变成了二十多个,而且还在持续增长。
可店里,现在实在是一个位置都没了。
她看着门口越来越长的队伍,又看看店里座无虚席的大堂,心里忽然涌起一股说不清道不明的复杂滋味。
虽然她到现在还没完全搞明白张老板到底施了什么魔法,但有一件事是确定的,这家店,活了
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