“对面的客单价是我我花了两条华子买通了他们一个服务员，那小子跟我说，青山佳味的客单价大概在人均两百左右。”
周凌云微微皱眉。
人均两百，这个客单价确实不低。
他自己的鼎丰楼如果不打折，人均大概也就在这个水平。
不过王金发很快又补了一段让他彻底安心的汇报：
“但是周少，我发现一个更重要的现象。”
“咱们鼎丰楼从上午开门到晚上打烊，客流几乎没断过，下午三四点这种传统中餐的鬼门关时段，大堂里都快坐满了。”
“可青山佳味呢，只有刚开业那会儿人多吗，就是您说的那批托儿集中进场的时候。”
“到了晚上，真正的自然客流几乎没有。”
“好些路过的客人在门口驻足看了看那块‘不能美容黄辣丁’的牌子，然后骂一声‘想钱想疯了’，转身就进了咱们店。”
“我亲眼看到的，至少有十几波客人都是这样。”
他越说越得意，语气里满是对周凌云英明神武的崇拜：
“这说明什么？说明去青山佳味的那些人，果然全都是托儿！”
“周少您当时一眼就看穿了，这洞察力我真是佩服得五体投地。”
“那姓张的想利用托儿把开业氛围烘起来，他那套把戏，在玉龙县那土地方也许能骗骗人，在安江，这里的人什么世面没见过？根本没人吃他那一套。”
周凌云靠在床头，嘴角的弧度越翘越高。
他想起张青山在店里那副底气十足的模样，想起他轻描淡写说出“一言为定”四个字时的样子。
忍不住冷笑一声，装，继续装。
等后天结束，就是算账的时候，他不由笑道：
“辛苦你了，明天继续盯着。”
“为周少效力，不谈辛苦！”王金发连忙表忠心，又拍了几
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